Mauro e Walkyria

O segundo casal apresentou seu prato que, diga-se de passagem, estava um delícia!!

Enquanto todos aguardavam sua finalização o cheirinho já tomava conta do ambiente.

O prato escolhido foi Cabrito com Polenta Mole.

Os outros concorrentes terão de se esforçar muito para superar essa dupla!

Para ver o evento completo clique no link "Evento 10.04.2010".

Instrumentos utilizados no preparo do cabrito com polenta

Fouet

Chinois

Faca de Prociutto  

A Segunda Reunião do Concurso

Obrigado a todos pela presença no evento ocorrido no dia de ontem, estava bem legal. Colocamos no Blog a receita da polenta e do Cosmopolitan na página de receitas. Logo colocaremos as receitas do cabrito e da torta de maças que a Walkyria fez.

Um abração a todos


Mauro

Perna de Borrego

A perna do borrego já começou a ser preparada. Comecem a ficar com água na boca!!!

Um abração a todos e até sábado.

Mauro