Este é o espaço para a turma do concurso culinário entre amigos dar vazão a tudo que possa expressar ou ilustrar seus momentos gastronômicos. Dicas de cozinha, técnicas, receitas.
A bruxaria vai rolar solta
O Início do Concurso
Após algumas taças de vinho, um grupo liderado, obviamente pela minha "sogra" Walkyria, resolveu se organizar para testar seus dotes na cozinha, realizando um concurso culinário. Alguns já são muito experientes e até um pouco metidos - vocês que são dá família já sabem de quem eu estou falando - outros, como eu e o Marcello, não tem a mínima idéia onde fica a cozinha, muito menos a diferença entre os temperos. Outros então, estão sofrendo de insônia, pensando e pensando que prato deverá ser servido para ganhar o concurso. Mas na realidade todos já estão se divertindo muito, comprando livros de receitas, assistindo programas culinários, procurando técnicas no youtube e esperando ansiosamente pelo dia que poderão provar que são os melhores da família na cozinha. Portanto, esse blog tem a pretensão de juntar todos os participantes da família Ferreira, Christianini e Naccache para apresentar suas técnicas e seus tropeços (no meu caso). Boa sorte a todos... e vamos ao que interessa!